Empanadas congeladas: como oferecer um produto exclusivo e diferenciado no seu ponto de venda - Blog

Para estabelecimentos que desejam se destacar no mercado de alimentos congelados, oferecer produtos exclusivos pode ser o caminho ideal. No segmento de empanadas artesanais, essa estratégia permite fortalecer a identidade da loja, ampliar as margens de lucro e oferecer uma experiência diferenciada ao cliente. Com o fornecedor certo, é possível incluir empanadas de qualidade no seu mix sem a necessidade de produção própria.

Por que apostar em empanadas artesanais no seu mix de congelados

As empanadas congeladas artesanais se destacam pela combinação de sabor, praticidade e padronização. Para pontos de venda como padarias, mercados de condomínio, cafeterias e empórios, elas representam:

Um produto de alta aceitação entre diferentes perfis de consumidores
Preparo rápido, ideal para rotinas com equipe reduzida
Baixo desperdício, com porções congeladas e longa validade
Um item que pode ser servido pronto ou vendido congelado para preparo em casa

O que diferencia empanadas artesanais de qualidade

Produção local e artesanal

Empanadas produzidas localmente, como as da Empanadas Dos Hermanos, são feitas com receita tradicional argentina e preparo manual. Isso garante:

Sabor autêntico e textura diferenciada
Recheios generosos com 150g por unidade
Massa leve e acabamento padronizado

Variedade de versões e praticidade no preparo

A marca oferece duas versões, que se adaptam a diferentes operações:

Empanadas pré-assadas e congeladas: exigem apenas aquecimento no forno ou airfryer
Empanadas cruas congeladas: vão direto ao forno, sem necessidade de fermentação

Ambas são práticas, seguras e ideais para atender com rapidez, sem perder a qualidade.

Como destacar empanadas no seu ponto de venda

Apresentação no freezer ou vitrine

A forma como o produto é apresentado influencia diretamente na decisão de compra. Algumas dicas:

Utilize freezers verticais com porta de vidro e identificação clara dos sabores
Use materiais de apoio como plaquinhas, displays e cardápios visuais
Destaque frases como: “Artesanal”, “Pronta em minutos” ou “Recheio generoso”

Combos e sugestões de consumo

Facilite a escolha do cliente com sugestões como:

Empanada + café ou suco
2 empanadas de sabores diferentes
Empanada + salada ou sobremesa leve

Essas combinações aumentam o ticket médio e incentivam a recompra.

Pontos a considerar antes de incluir empanadas no seu mix

Antes de adicionar empanadas congeladas ao seu cardápio ou freezer, vale refletir sobre:

Seu público valoriza praticidade com qualidade artesanal?
Há espaço e visibilidade suficiente no seu ponto de venda?
Existe volume de vendas suficiente para garantir giro de estoque?
A equipe está preparada para explicar e preparar o produto corretamente?

Um produto com potencial de fidelização

As empanadas artesanais, quando bem apresentadas e preparadas corretamente, se tornam um dos produtos mais queridos do cardápio ou do freezer. Com sabor marcante e preparo simples, são ideais para criar um diferencial competitivo no seu negócio.

Descubra como as empanadas da Empanadas Dos Hermanos podem fazer parte do sucesso do seu ponto de venda no Rio de Janeiro.

Perguntas frequentes sobre empanadas artesanais para revenda

1. Posso escolher os sabores que mais combinam com meu público?
Sim. A Empanadas Dos Hermanos oferece uma variedade de sabores, entre clássicos e especiais.

2. As empanadas vêm embaladas individualmente?
Sim. As empanadas são embaladas para facilitar o armazenamento e a exposição no ponto de venda.

3. As empanadas já vêm prontas para revenda?
Sim. Elas são entregues congeladas, nas versões pré-assadas ou cruas, prontas para finalização rápida no seu estabelecimento.

4. As empanadas precisam ser descongeladas antes do preparo?
Não. Elas vão direto do freezer para o forno ou airfryer, sem necessidade de descongelamento.

5. Qual o tempo médio de preparo?
Em torno de 10 a 15 minutos, dependendo do equipamento utilizado.